诱人的抓果怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.酵母加温牛奶溶化

3.盆里放入所有材料

4.加入溶化的酵母

5.一起揉成软硬合适的面团，

6.盖上保鲜膜，放在温暖处发酵

7.等到面团饧发至两倍大小

8.把面团分割成4小块，分别反复揉匀到没有气泡很光滑，这个很重要

9.取一块面团，其余的面团盖好

10.把面团擀成圆饼

11.用刀切成长条，再切成棱菱形

12.也可横切成小方丁

13.用手把切好的划散开

14.摆到烤盘上，醒发15分钟左右，烤箱预热180度，上下格烤12分钟左右，色泽金黄即可，烘烤的时候不要离开，不小心会烤糊了

15.烤好的抓果

烹饪技巧

切好的抓果，要醒发，这样做出来的口感好，烘烤的时候不要离开，不小心会烤糊了