家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做美味好吃

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家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

炎炎夏日在家撸串,配上一杯冰啤酒!妙哉妙哉!腐乳豆豉蒸鸡能戳到你的味蕾,百做不厌、百吃不厌,味无穷 齿颊留香 酥软可口 简单营养易做, 你会喜欢这道美食,配上一点点花生米和啤酒几个老朋友坐一起,就可以吃上好久好久,口感新鲜而细腻

主料

胡萝卜 :1根
大鸡腿 :1个

辅料

生姜 :适量
料酒 :适量
豆豉 :10
白糖 :半勺
蚝油 :适量
山楂干 :3片
腐乳 :半块
生抽 :适量

具体步骤

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,大鸡腿,豆豉,胡萝卜,生姜等

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜切滚刀小块备用

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡腿切块

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.加生姜,山楂,豆豉等调味料

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.翻拌均匀,入冰箱冷藏2小时以上

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.蒸味宝加入适量清水,将腌制好的鸡腿放上去

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.入微波炉,按蒸排骨键两个,30分钟

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第9张

8.中途翻一次面,会更入味蒸好了

家常腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单 第10张

9.装盘开吃了

烹饪技巧

大鸡腿提前切好腌制更入味!微波时中途将鸡腿翻个面也能更入味!

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