自制奶油奶酪怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.85W
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料
牛奶 :800淡奶油 :400
辅料
盐 :少许白醋 :少许
具体步骤
1. 淡奶油放入锅中
2. 再倒入牛奶
3. 搅拌煮至沸腾离开
4. 放少许醋搅拌
5. 搅拌好静止40分钟
6. 再放少许盐搅拌
7. 电饭煲蒸笼铺上沙布,把搅拌好的奶酪糊倒入沙布上过滤
8. 奶酪糊上面放一盆水压住
9. 这是过滤出的乳清可食用
奶酪糊可放柠檬汁,我沒有所以放白醋
主料
牛奶 :800辅料
盐 :少许具体步骤
1. 淡奶油放入锅中
2. 再倒入牛奶
3. 搅拌煮至沸腾离开
4. 放少许醋搅拌
5. 搅拌好静止40分钟
6. 再放少许盐搅拌
7. 电饭煲蒸笼铺上沙布,把搅拌好的奶酪糊倒入沙布上过滤
8. 奶酪糊上面放一盆水压住
9. 这是过滤出的乳清可食用
奶酪糊可放柠檬汁,我沒有所以放白醋