百叶白菜蒸腊鸭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.2W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
腊鸭腿 :2只白菜 :3-4瓣
薄百叶 :1张
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :1大勺
料酒 :一勺
辅料
具体步骤
1. 腊鸭腿用温水洗干净,葱姜分别打结、切片;
2. 大白菜洗净切块,
3. 取一个大点的盆子,白菜放在最下面,上面铺上切成粗丝的百叶;
4. 淋上生抽后将腊鸭腿放在上面,放上葱姜,淋上料酒;
5. 放入水烧开的蒸锅里,中火蒸20-30分钟;
6. 从蒸锅里取出,拣去葱姜,鸭腿切块后再摆放在上面即可。