美味的糯香鸡翅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.64W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟糯香鸡翅这道美食所需要的食材主要为鸡翅中、糯米、香肠。鸡翅中虽然骨多肉少但是肉质极为丰富,而且口感爽滑富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上美味的糯米以及营养的香肠经过高温的处理,美味与营养相互融合。美味而又不失营养。
主料
鸡翅中 :适量糯米 :适量
香肠 :适量
辅料
盐 :适量味精 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
糖 :适量
具体步骤
1、糯米事先用水浸泡半天。
2、鸡翅去掉中间的骨头,放酱油、糖、黑胡椒粉、盐、鸡精腌渍两小时左右。
3、糯米沥干水,将火腿肠切成小丁拌入,再放一点盐和鸡精拌一下。
4、把糯米塞进腌好的鸡翅里。(也可以用牙签封下口)
5、将填好米的鸡翅摆在盘里,浇上腌鸡翅剩的汁,上锅蒸。高压锅上气后十五分钟左右。