美味的胡萝卜羊肉包子怎么做美味好吃
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准备时间:36分钟 烹饪时间:22分钟胡萝卜羊肉包子是一款非常好吃的包子,对于喜欢吃包子的朋友们,你们可以好好试一下我们这款包子,你们一定会爱上我们这款包子的。我们这款包子和一般的包子最大的不同之处在于,这里面的肉馅儿是羊肉,而不是普通的猪肉哦,来试一试吧。
主料
特一粉 :适量全麦粉 :适量
酵母 :适量
牛奶 :适量
辅料
羊肉 :适量葱 :适量
花生油 :适量
甜面酱 :适量
具体步骤
2捞出稍晾。
3把胡萝卜剁碎。
4羊肉用刀切碎,放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。
5放入花生油、盐和味精调匀。
6特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团,饧10分钟。
7切成每个50克的剂子。
8用手按扁。
9擀成椭圆形面皮。
10放入肉馅,从一头慢慢将两侧捏成对折形状。
11将每个都包好。
12放入蒸锅中,大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。
13放入盘中,即可享用。