羊肉暖身汤怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.91W
羊肉暖身汤怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟

主料

羊肉 :300
大白菜 :150
红枣6粒
粉丝 :50

辅料

黄酒少许
盐 :少许
姜 :少许
味精 :少许

具体步骤

1. 所有食材

2. 羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎

3. 锅中放水放入羊肉,放少许黄酒

4. 放少许姜煮30分钟

5. 再放入红枣焖煮至羊肉酥

6. 放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟

7. 放少许盐

8. 最后放少许味精即可

烹饪技巧

1.羊肉过水除去血水2.放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥

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