家常青椒回锅肉怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.98W
家常青椒回锅肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

五花肉500
青椒5根
姜蒜、生抽、糖、鸡精 :适量
豆瓣 :一勺
料酒 :适量

辅料

具体步骤

1. 准备好食材,五花肉要先煮熟,这样也方便切片

2. 油热熟,下姜蒜煸香倒入五花肉,多煸会儿出油,五花肉成微卷状。(如果油过多,可以倒出一些)

3. 放豆瓣,生抽,料酒…继续翻炒

4. 下青椒翻炒,青椒皮变了…就可以放点糖,鸡精提味,装盘…

烹饪技巧

糖放点点就可以了,不然的话就有点甜了

热门标签