自制腐皮卷怎么做美味好吃
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准备时间:55分钟 烹饪时间:10分钟主料
肥瘦猪肉 :半斤玉米粒 :适量
青豆 :适量
蟹柳 :适量
葱花 :适量
腐皮 :一包
蛋清 :一个
辅料
盐 :鸡粉糖 :生粉
花生油 :酱油
1. 把腐皮用温水泡开备用
2. 把猪肉剁成肉酱,加生粉蛋清盐鸡粉糖再用手打出胶状,把玉米粒青豆蟹柳和肉酱混合搅拌
3. 把肉酱铺在泡好的腐皮上,卷一圈,放到碟子里,开水蒸十五分钟,放点花生油葱花酱油即可出锅。
不喜欢肥的可以选瘦点的肉
主料
肥瘦猪肉 :半斤辅料
盐 :鸡粉1. 把腐皮用温水泡开备用
2. 把猪肉剁成肉酱,加生粉蛋清盐鸡粉糖再用手打出胶状,把玉米粒青豆蟹柳和肉酱混合搅拌
3. 把肉酱铺在泡好的腐皮上,卷一圈,放到碟子里,开水蒸十五分钟,放点花生油葱花酱油即可出锅。
不喜欢肥的可以选瘦点的肉