红油辣豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.06W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
南豆腐 :适量辅料
香葱 :适量郫县豆瓣 :适量
酱油 :适量
辣椒粉 :适量
花椒粉 :适量
料酒 :少量
水淀粉 :少量
具体步骤
1. *豆腐切小快,葱切碎。
2. *锅烧热,油热放入郫县豆瓣,辣椒粉炒出红油。
3. *放豆腐,香葱和调料翻炒,放一点点水,收汁时,水淀粉勾芡。
4. *出锅装盘时,撒点香葱粒和花椒粉。
主料
南豆腐 :适量辅料
香葱 :适量具体步骤
1. *豆腐切小快,葱切碎。
2. *锅烧热,油热放入郫县豆瓣,辣椒粉炒出红油。
3. *放豆腐,香葱和调料翻炒,放一点点水,收汁时,水淀粉勾芡。
4. *出锅装盘时,撒点香葱粒和花椒粉。