皮蛋拌豆腐(简单版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.81W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
石膏豆腐 :400皮蛋 :2只
辅料
白醋 :适量白胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
芝麻油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.皮蛋洗净
2.去壳
3.切成小块
4.豆腐洗净
5.切成小块
6.把豆腐块倒入锅中
7.皮蛋倒入锅中
8.洒上适量的盐、鸡精和白胡椒粉,浇上适量的白醋和麻油,用铲子搅拌均匀
9.清新爽口的皮蛋拌豆腐上桌了
豆腐别用老豆腐,口感不好,这豆腐是生吃的,嫩豆腐好点