自制红烧白鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.45W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
白鱼 :l条辅料
辣椒 :2个味精 :适量
醋 :适量
姜 :适量
糖 :适量
啤酒 :l瓶
盐 :适量
葱 :适量
蒜 :几瓣
香莱 :l颗
花椒大料 :适量
1.鱼洗净,切好佐料,用适量糖盐酱油醋调好汁
2.锅中放适量油,煎鱼
3.鱼两面煎黄
4.放入准备好的调料
5.把调好的汁浇在鱼上,用锅盖盖好闷2分钟
6.倒入啤酒炖50分钟
7.汤稠时关火即熟
8.装盘撒些香莱
1.用油把鱼两面煎黄;2.用啤酒炖,不加水。