[简单版]豉香尖椒荷包蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.75W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
尖椒 :1个鸡蛋 :2个
豆豉 :2勺
辅料
油 :适量蚝油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
1.准备材料,辣椒我只用了一个
3.荷包蛋煎好备用
4.留底油爆香葱花
5.加两勺豆豉炒散
6.放尖椒丝
7.炒到8分熟,放荷包蛋,用铲子切成四瓣
8.加点蚝油和五香粉
9.加点盐
10.出锅了,虽然加了豆豉的卖相有了折扣,但是味道是一流的
要想卖相好,另外炒豆豉,炒好后浇在荷包蛋上就可以了