妈妈教我做可乐排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.34W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :350可乐 :200ml
辅料
油 :适量生抽 :适量
香菜 :适量
白芝麻 :适量
1.排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;
2.热油锅,下排骨煎香两面;
3.倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;
4.煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;
5.可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
排骨切小块点,可以加快煮的时间。