黄豆炖排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.62W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
黄豆 :500猪排骨 :700
辅料
味精 :3盐 :10
酱油 :15
料酒 :30
姜 :2
1. 排骨洗净,斩成段,姜切成片;
2. 黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;
3. 锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;
4. 烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;
5. 撒入味精调味,盛在大碗内,即成。
主料
黄豆 :500辅料
味精 :31. 排骨洗净,斩成段,姜切成片;
2. 黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;
3. 锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;
4. 烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;
5. 撒入味精调味,盛在大碗内,即成。