午后甜品 - 杨枝甘露怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.45W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
西米 :50g芒果 :2只
西柚 :1/5个
牛奶 :250ml
白砂糖 :30g
清水 :100ml。
辅料
具体步骤
1. 锅内注入100ml清水,加入10g白砂糖,煮开。放入50g西米,继续煮开后,熄火,加盖焖20分钟至西米透明。用筛网捞出,晾凉备用。
2. 芒果去核取肉,切成丁,西柚去皮拆丝备用。
3. 搅拌机内注入250ml牛奶,20g白砂糖、2/3的芒果肉,搅打成芒果牛奶。
4. 取一容器,将剩余的1/3芒果肉与适量煮好的西米混合,加入芒果牛奶,再撒上西柚肉即可。