好吃的豆角馅饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.1W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟近来天气变得炎热了不少,跟随着胃口也不怎么好了,今天就想吃豆角馅饺子来开开胃。豆角馅饺子的包法很简单,相信很多人在市场上也买过,但个人感觉,外面买的东西总是那么的不放心,自己做的,吃得好,又健康又卫生,所以,有时间的话,我都会自己做饭。
主料
豆角 :适量饺子皮 :适量
辅料
油 :适量具体步骤
温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑
豆角用开水淖一下,把水沥干剁成馅
鸡蛋打好煎蛋
准备好加葱姜的肉馅
把以上原料放到一起,加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀
把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮
饺子皮放上馅
左手做一个小碗状、右手捏饺子边
煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可