口感饱满的菊花脑蛋汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.08W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
菊花脑 :120鸡蛋 :50
辅料
虾皮 :适量鸡精 :适量
芝麻油 :适量
盐 :适量
1.准备好食材。把菊花脑择洗干净。
2.鸡蛋打入碗中。
3.把鸡蛋打散。
4.锅中放入500ml的水。
5.水烧开了,放入菊花脑。
6.等菊花脑烧开了。
7.倒入鸡蛋液。放入虾皮、盐。开锅后关火。
8.倒入麻油 ,放入鸡精,菊花脑蛋汤就做好了。
菊花脑蛋汤不能久烧一开锅,立刻离火。