简单版芝麻酱烧饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 8.04K
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料
豆腐渣 :150小麦粉 :400
辅料
酵母粉 :适量白糖 :适量
芝麻酱 :适量
1.用稀释的酵母粉和好小麦粉、豆腐渣面团醒发。
2.芝麻酱加白糖搅拌均匀。
3.发好的面团揉实。
4.擀成长圆。
5.加调好的芝麻酱并涂均匀。
6.从一侧卷起。
7.做成大小基本一致的小面团。
8.擀圆,烧饼坯就好了。
9.烧饼坯入电饼铛烙熟。
10.出铛的芝麻酱烧饼,皮酥脆,很香甜。
芝麻酱与白糖的比例及用量已依据个人的口味而定。烙烧饼的面团不必醒发的很充分。