家常北极虾煎蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.01W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
北极虾 :16个鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量油 :适量
1.将解冻的北极虾去头、剥壳。
2.将鸡蛋打散,加入盐搅匀。
3.将一半的蛋液倒入有虾的碗中,混合均匀。
4.锅内放油加热,将一半的蛋液与虾仁一起滑炒。
5.虾仁蛋炒好后,再倒回剩余的蛋液搅匀。
6.搅匀后,再次下锅煎。
7.翻另一面煎好。
8.好吃又嫩滑。
鸡蛋液要搅匀;火不可开大,随时调节。
主料
北极虾 :16个辅料
盐 :适量1.将解冻的北极虾去头、剥壳。
2.将鸡蛋打散,加入盐搅匀。
3.将一半的蛋液倒入有虾的碗中,混合均匀。
4.锅内放油加热,将一半的蛋液与虾仁一起滑炒。
5.虾仁蛋炒好后,再倒回剩余的蛋液搅匀。
6.搅匀后,再次下锅煎。
7.翻另一面煎好。
8.好吃又嫩滑。
鸡蛋液要搅匀;火不可开大,随时调节。