美味的烧河虾怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好原料虾和杭椒。

2.把姜、辣椒切丝，葱切碎蒜拍扁。

3.杭椒切成马蹄块。

4.热锅中入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5.倒入一碗开水。

6.加入虾再放入盐、料酒盖上盖子中火烧一会儿。

7.准备好水淀粉。

8.锅中还有半碗水时加入杭椒烧一烧，放入胡椒粉拌一拌。

9.再淋入水淀粉出锅。

烹饪技巧

做这个菜时我爱先放盐，先放盐咸味就完全入虾里了。