醋溜莲藕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.54W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
莲藕 :500辅料
油 :适量盐 :适量
小葱 :适量
姜 :适量
五香粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.莲藕去皮洗净
2.姜切末
3.小葱切小段
4.莲藕切片待用
5.取一小碗加盐,五香粉,鸡精,陈醋,少量水搅拌
6.炒锅内加油,油烧热爆香姜末
7.入入莲藕片,翻炒片刻,加入调好的汁
8.待汤汁差不多吸收完后关火,放入葱段搅拌均匀
9.出锅喽,装盘,满满的一盘,准备吃饭。
不能炒太久