自制赛螃蟹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.61W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :2个西兰花 :1棵
辅料
油 :适量姜粉 :适量
粗 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.西兰花洗净掰开
2.开水焯熟
3.滤水后摆盘
4.俩个鸡蛋
5.鸡蛋分离蛋清用手动打蛋器打至起泡蛋黄也搅散
6.热锅倒油
7.倒入蛋清
8.蛋清倒在盘中
9.再次放油,蛋黄也倒入锅中
10.放在蛋白上
11.醋取出,放入适量的姜粉搅拌均匀就可以蘸着食用了
12.成品