糕点 香酥红豆饼的做法 - 香酥红豆饼怎么做 来源:飘香吧 1.92W “这是一款传统中式点心,由于加入了西式黄油就变得与众不同了。” 食材明细主料低粉 (120克)黄油 (40克)辅料水 (100克)配料糖 (50克)猪油 (60克)植物油 (50克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)香酥红豆饼的做法步骤1、和好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟。2、将松弛好的面团各分割成16等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。3、拿一个水油皮面团按扁,将一个油酥面团包在里边收口。4、收口朝下按扁。5、擀成椭圆形,由上至下卷起。6、松弛10分钟。7、面卷旋转90°,竖着对自己。8、再擀成椭圆形。9、再卷起,松弛10分钟。重复以上的操作2次。盖上保鲜膜松弛15分钟。10、将松弛好的面团擀成圆形,包上红豆馅。11、排入烤盘用手掌轻轻按一下成圆鼓型,不要按得太扁。12、表面刷蛋液,进烤箱。13、成品...。 香酥红豆饼的做法 香酥红豆饼怎么做好吃 香酥红豆饼的家常做法 香酥红豆饼的最正宗做法 香酥 香酥红豆饼怎么做 香酥红豆饼的做法步骤 香酥红豆饼 红豆饼