四色冰皮点心的做法 - 四色冰皮点心怎么做
来源:飘香吧 1.58W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
四色冰皮点心的做法步骤
1、用开水加入冰皮预拌粉搅拌成团状,分成四块,其中三块分别加入三色果蔬粉后,揉搓均匀,搓成条形,其他馅儿料备好。
2、用切刀把揉成长条的四色冰皮粉团切成小块备用。
3、把奶黄馅儿揉成小团,把冰皮团压成小饼状,包入馅儿,搓圆。
4、所有的冰皮团都如此操作,在模具里刷上一点橄榄油,避免粘黏。
5、分别用不同的花型压出不同形状。
6、把做好的冰皮点心放入购买的包装盒内即可。
7、满满一桌都是。