烘焙 草莓海绵小蛋糕的做法 - 草莓海绵小蛋糕怎么做 来源:飘香吧 1.49W 食材明细主料低粉 (40g)玉米油 (25g)草莓酱 (适量)鸡蛋 (2颗)水 (45g)细砂糖 (30g)辅料白醋 (2滴)咸甜 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)草莓海绵小蛋糕的做法步骤1、先将蛋黄蛋清分离,蛋黄加入水和玉米油,搅拌均匀2、筛入低粉3、搅拌均匀至无面粉颗粒4、蛋清滴入白醋5、打发至粗鱼眼6、加入10g细砂糖继续打发7、打发至八分8、加入20g细砂糖,继续打发9、直至打发成硬性发泡10、取三分之一蛋白放入面糊中11、搅拌均匀12、再取三分之一蛋白13、搅拌均匀14、把面糊倒入剩下的蛋白中15、搅拌均匀16、把面糊装进裱花袋中17、马芬杯连盘放上纸杯,挤上五分面糊18、在面糊中间放上草莓酱19、再挤上面糊把草莓酱盖住,烤箱中层上下火11度烤20分钟20、烤好的蛋糕晾凉,咬一口中间的草莓酱会流出来 草莓海绵小蛋糕的最正宗做法 蛋糕 草莓海绵小蛋糕 草莓海绵小蛋糕怎么做 草莓海绵小蛋糕的家常做法 草莓 草莓海绵小蛋糕的做法 草莓海绵小蛋糕怎么做好吃 草莓海绵小蛋糕的做法步骤