石榴奶油蛋糕的做法 - 石榴奶油蛋糕怎么做

“乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到，于是选择用石榴来装点蛋糕表面，成品看起来虽简单，但也是水灵灵的可爱哦，过程如下，朋友们也可以参考一下。很多不足也期待多多指点。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

石榴奶油蛋糕的做法步骤

• 1、备好所用的食材。

• 2、将蛋清分离出，加入柠檬汁。

• 3、再分次加糖打至干性发泡。

• 4、再将蛋黄加入。

• 5、快速打至融合。

• 6、再将低粉加至在里面。

• 7、拌至无干粉装后，入蛋糕模。

• 8、再入烤箱150度烤制50分钟。

• 9、烤好后倒扣放凉脱模。

• 10、再备淡奶油，石榴，白糖。

• 11、将白糖加至在淡奶油里。

• 12、这是打至一分钟的样子。

• 13、这是打至三分钟的样子。

• 14、将打好的淡奶油抹在蛋糕上。

• 15、按个人的技术及喜好装点蛋糕表面即可。

小窍门

调制淡奶油甜度的糖粉，按个人口感来调整。