烘焙 柠香杂果麦芬杯的做法 - 柠香杂果麦芬杯怎么做 来源:飘香吧 9.63K “很喜欢做这类麦芬蛋糕,主要是花的时间少,半小时基本上搞定了,这款麦芬非常清新爽口,经过朗姆酒浸泡的干果带些一股迷人的芳香,加点柠汁让蛋糕变得不腻味!” 食材明细主料黄油 (60克)细砂糖 (60克)鸡蛋 (50克)牛奶 (60ML)柠檬汁 (10克)低筋面粉 (100克)盐 (1/8小勺)泡打粉 (1/2小勺)提子干 (30克)杏仁片 (15克)辅料朗姆酒 (60ML)甜味 (口味)烤 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)柠香杂果麦芬杯的做法步骤1、将提子干及杏仁片用朗姆酒浸泡一个小时。2、黄油软化以后,加入细砂糖、盐。3、用打蛋器打至体积蓬松,颜色变浅。4、分几次加入鸡蛋,并继续搅打。每一次都需要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。5、将牛奶倒入打发好的黄油里。6、再挤入新鲜柠汁,将面粉、泡打粉混合过筛后,加入黄油里。用橡皮刮刀从底部往上翻拌,直到面粉全部湿润,成为均匀的蛋糕面糊。7、浸泡好的提子干杏仁片滤干以后加入到面糊里(留一小部分用来洒表面),用橡皮刮刀拌匀。8、把拌好的面糊倒入纸杯里,2/3满,将剩下的提子干、杏仁片撒在面糊表面。9、把纸杯摆入烤盘后,放进预热好的烤箱,190度,25分钟,烤至表面膨胀,表面金黄即可。 柠香杂果麦芬杯 柠香杂果麦芬杯的家常做法 麦芬杯 柠香 柠香杂果麦芬杯的最正宗做法 柠香杂果麦芬杯的做法 柠香杂果麦芬杯的做法步骤 柠香杂果麦芬杯怎么做 杂果 柠香杂果麦芬杯怎么做好吃