酸奶餐包的做法 - 酸奶餐包怎么做
来源:飘香吧 1.65W
“用自制的酸奶来做,是一款很柔软的餐包呢”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸奶餐包的做法步骤
1、按先液体后粉类的顺序把材料放到面包桶中,酵母埋在面粉中,选择和面程序揉面30分钟
2、揉好的面团能拉出薄薄的手套膜,取出揉圆放深盆里盖保鲜膜发酵
3、发酵好的面团
4、面团取出放案板上按揉充分排气,分成7份,揉圆放在烤盘上二次发酵
5、二次发酵好的面包胚
6、刷一层蛋液,撒上芝麻
7、放入预热好的烤箱中,中层上下火170度25分钟
8、新鲜出炉
小窍门
喜欢甜口的可适量加糖