鸡肉什锦披萨的做法 - 鸡肉什锦披萨怎么做
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“本来想做两个披萨的,临时改成一个方形“巨无霸”了,添加了多种食材,味道还是不错的哦”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡肉什锦披萨的做法步骤
1、南瓜蒸熟压成泥
2、面粉、酵母粉、南瓜泥、盐和油一起揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵至2倍大
4、发酵好的面团取出排气,擀成烤盘大小的面片
5、放到烤盘上饧发20分钟
6、锅中放油下入鸡肉丁翻炒变色盛出
7、面片上面扎些小孔防止烤时底部鼓起
8、放入预热好的烤箱,中层上下火180度5分钟
9、取出底部抹一层番茄酱,撒上一些奶酪
10、放入玉米和豌豆
11、放上炒好的鸡丁
12、放上洋葱、青椒和火腿肠
13、撒上一层马苏里拉奶酪
14、放入原温度的烤箱13分钟,奶酪融化即可
15、方形的披萨“巨无霸”😄🍕
小窍门
烤制温度和时间按各自烤箱的实际来定