烘焙 杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做 来源:飘香吧 2.38W “杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意” 食材明细主料低筋面粉 (65克)鸡蛋 (4个)酸奶 (200克)辅料油 (50克)糖 (70克)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的)2、酸奶、油搅拌均匀,分次加入蛋液打发,打时把蛋液糊放到热水里更易打发3、打发好的蛋液糊,低筋面粉分次加入,从下向上翻动均匀,翻动时动作不要太大4、做好的蛋糕液5、把纸杯放入蛋糕模里,倒入蛋糕液,振出大气泡6、电烤箱150度先预热5分钟,下层放入一托盘水,上层放入蛋糕坯,上下火烤30分钟即可 杯子蛋糕怎么做好吃 杯子蛋糕 杯子 开封 杯子蛋糕的做法步骤 杯子蛋糕怎么做 杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕的家常做法 杯子蛋糕的最正宗做法 蛋糕 【开封】杯子蛋糕