烘焙 巧克力曲奇的做法 ◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥ 巧克力曲奇怎么做 来源:飘香吧 8.83K “脆脆的酥酥的。” 食材明细主料淡奶油 (80g)总统黄油 (100g)糖粉 (65g)盐 (2g)鸡蛋液 (15g)85%的巧克力 (40g)低粉 (170g)可可粉 (15g)辅料糖 (适当)奶香 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)巧克力曲奇的做法步骤1、巧克力加淡奶油,隔水小火加热融化,保持温温的感觉备用。♡2、黄油提前软化,加糖粉,盐打发,加入鸡蛋打匀。♡3、分两次加入步骤一样的巧克力奶油打匀,全部搅拌均匀的黄油巧克力霜,深入低粉可可粉。♡4、用刮刀拌匀。♡5、准备好裱花袋我们用的是硅胶的八个尖的裱花嘴,烤盘28×28。♡6、烤箱先预热180度,之后再烤15分钟,180度。♡ 巧克力曲奇 巧克力曲奇的最正宗做法 巧克力曲奇怎么做 长胖 ◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥ 曲奇 巧克力曲奇怎么做好吃 巧克力曲奇的做法步骤 巧克力 巧克力曲奇的家常做法 好吃 巧克力曲奇的做法