烘焙 玛格丽特杏仁饼干的做法 - 玛格丽特杏仁饼干怎么做 来源:飘香吧 2.4W “不忙的时候给孩子做上一份美味的玛格丽特饼干,孩子们开心的吃上几块,甚是美味!饼干上面加上一颗杏仁,吃起来更是酥脆,味道棒棒的!” 食材明细主料低筋面粉 (100g)玉米淀粉 (80g)杏仁 (40个)辅料黄油 (100g)熟蛋黄 (2个)糖粉 (60g)甜味 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)玛格丽特杏仁饼干的做法步骤1、油室温软化以后,加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器低速打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。2、打发好的黄油,倒入过筛的蛋黄细粉,搅拌均匀。3、筛入低筋面粉和玉米淀粉。4、用手揉成面团,揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。5、放进冰箱冷藏1个小时。烤盘铺油纸,取出冷藏好的面团,分成相同大小的块,用手揉成圆球状,放入烤盘中。6、小圆球上放入一粒杏仁,依次用大拇指按扁小圆球。7、烤箱预热,将烤盘放入烤箱的中上层,170度,15分钟,边缘稍微焦黄即可。 饼干 玛格丽特杏仁饼干的做法步骤 杏仁 玛格丽特杏仁饼干怎么做好吃 玛格丽特杏仁饼干怎么做 玛格丽特杏仁饼干的做法 玛格丽特 玛格丽特杏仁饼干的家常做法 玛格丽特杏仁饼干 玛格丽特杏仁饼干的最正宗做法