烘焙 手指蛋糕的做法 - 手指蛋糕怎么做 来源:飘香吧 1.75W “很好。” 食材明细主料蛋白 (4个)蛋黄 (4个)低筋面粉 (125克)辅料糖粉 (125克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)手指蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋白+糖粉用厨师机球型搅拌器打发泡3、将蛋黄搅拌均匀4、将搅拌均匀的蛋黄倒入打发泡的蛋白里面搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀5、烤盘铺上烤盘纸,用平口花嘴挤线条满盘,撒上一层糖粉6、入烤箱烘烤至表皮微黄,取出微冷却(大约十分钟左右)7、撕掉烤盘纸,均匀抹上果酱,捲起成型切片即可 手指蛋糕的最正宗做法 手指蛋糕怎么做好吃 手指蛋糕的做法步骤 蛋糕 手指 手指蛋糕的家常做法 手指蛋糕 手指蛋糕的做法 手指蛋糕怎么做