五香黄豆的做法 佐饭小菜——五香黄豆 五香黄豆怎么做
来源:飘香吧 8.69K
“黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
五香黄豆的做法步骤
1、黄豆洗净,用水泡几个小时,泡开后,捞入煮锅,加水没过豆子,加盐和五香粉,煮至软熟。
2、煮熟捞出,洗净拌点盐放入保鲜盒冷藏保存,即取即用。
3、食用时加生抽醋拌匀,可加入胡萝卜洋葱等喜欢的配菜一起凉拌食用。