素菜干豆腐卷的做法 - 素菜干豆腐卷怎么做
来源:飘香吧 1.99W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素菜干豆腐卷的做法步骤
1、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。
2、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。
3、将干豆腐铺好,将准备的青菜摆好。
4、卷成菜卷。
5、斜着切成小块。
6、摆在盘中,小碗装一勺味极鲜酱油,菜卷做好了。
7、这就是我的减肥早餐。
小窍门
1、干豆腐不能在水里煮时间长,水沸放干豆腐,翻一下,马上捞出,要不然就会碎点。不是为了减肥,干豆腐可以不煮。
2、生菜是减肥好伴侣,如果不是为了减肥,里面的菜可以换自己喜欢的口味,加黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝之类的,有营养、颜色也漂亮。调料可以再加醋和辣椒油。