懒人食谱 泰式火锅的做法 试做泰式火锅(冬阴功汤底) 泰式火锅怎么做 来源:飘香吧 2.76W “前天去吃泰式火锅,很是觉得好吃,决定山寨一下下” 食材明细主料虾 (合适)文蛤 (适量)鱼丸 (适量)蟹棒 (适量)草菇金针 (适量)辅料时蔬 (吃的晚为标准)西红柿 (适量)午餐肉 (适量)配料冬阴功酱 (适量)香茅酱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)酸辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)泰式火锅的做法步骤1、个人觉得做冬阴功汤最重要的是备料,因为内地估计不好找这些原料吧,看各位大神的介绍要什么香茅南姜啊,青柠叶呀,我这里都没有,运气不错的是在麦德龙找到一种香茅酱,试一试吧,不知道能不能替代2、鸡汤,骨头汤,鲜汤宝兑的汤,凉白开什么都行,加入切片的姜蒜煮沸3、加两大匙冬阴功酱4、加半匙香茅酱(根据自己的口味可多可少,如果是没有尝试过香茅草的人一定要谨慎添加,切记切记)5、我没有椰粉和炼乳,加了一罐椰奶,切了半个青柠,把汁挤到锅里,盖上盖焖煮十分钟6、生抽加切碎的朝天椒,就是本次火锅的蘸水了,记得要加一点水哟,不然会太咸7、把食材丢到锅里煮熟,搞定 试做泰式火锅(冬阴功汤底) 泰式火锅的最正宗做法 泰式火锅的家常做法 冬阴功 汤底 泰式火锅的做法 泰式火锅怎么做好吃 泰式火锅的做法步骤 火锅 试做 泰式火锅怎么做 泰式 泰式火锅