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“鸡蛋酱也可以蒸,省时省力,还健康”食材明细主料鸡蛋(一个)酱(50克)辅料油(1勺)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、打一个鸡蛋在碗里2、把鸡蛋和酱一起搅匀3、倒入油继续搅匀4、上锅蒸8分钟5、出锅后搅拌...
“我个人觉得披萨就是放了马苏里拉奶酪和各种蔬菜、各种肉类的大饼,刚开始烘焙很注重体验地道的风味,炒披萨酱,放披萨草等等,但随着时间推移,家里备着马苏里拉奶酪,做个简易披萨讨好小孩难度不大的,配菜和肉类可以随意变化,口...
“周末在家发懒或周末外出郊游的首选,营养均衡、蔬菜、牛肉都有,孩子爱吃的不得了。”食材明细主料牛肉饼(适量)长条面包(适量)辅料香脂醋(少许)盐(少许)蜂蜜(少许)红甜椒(少许)生菜叶(少许)蛋黄酱(少许)橄榄油(少许)胡椒粉(适量)洋葱(适量)番...
“用的都是食材,天然健康的好材料,比买的便宜得多!孕妈可以放心用的。”食材明细主料椰油(3勺)辅料黄糖(3勺)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制面部磨砂膏的做法步骤1、准备材料,黄糖,椰油。工具:小勺,一个密封容器,我用的剩...
食材明细主料低筋面粉(130G)鸡蛋(1个)绵白糖(30G)黄油(10G)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)阿拉棒的做法步骤1、用料图。2、黄油软化后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀。3、倒入低筋面粉。4、揉成面团饧30分钟。5、饧好的面团用擀...
食材明细主料鸡蛋(2颗)牛奶(6大勺)低粉(5勺左右)糖1大勺(适量)干果(适量)辅料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果仁巧克力松饼的做法步骤1、准备好原料,核桃仁微波熟了以后切碎使用。2、鸡蛋打入碗中,3、加入一大勺白...
食材明细主料无盐黄油(250克)砂糖(100克)牛奶(30克)奶油(70克)辅料蛋黄(3个)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式奶油霜的做法步骤1、黄油软化打至顺滑2、打好的3、牛奶、奶油、糖、蛋黄全部放入容器手动打匀后隔水加热至冒小...
“很适合当做早餐的一道菜,如果不用到烤肉的话,连锅豆用不着,还不是超级方便么?”食材明细主料吐司(2片)黄瓜粒(1汤匙)培根(2片)番茄(1个)盐(2g)辅料蜂蜜(1汤匙)鸡蛋(2个)蛋黄酱(1汤匙)生菜(适量)白胡椒粉(2g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
“在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇(一袋)胡萝卜(一根)砂糖桔(2个)豆皮(一张)辅料盐(适量)泰式甜辣酱(适量)香油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥高照的做法步骤1、...
“我用洋葱烤的荷花、好吃又好看!洋葱,又名球葱、圆葱,原产于中亚或西亚。洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。洋葱中所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分,故洋葱被认为呈...
“在北美,无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃,沾着酱料,酱料的种类很多,人们可根据自己的口味选择;人们常生吃的主要就是这几种,还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的,很...
“今天做的这道蔬菜豆腐麻辣汤火锅吃得非常过瘾哪!蔬菜是由新苑阳光农业有限公司提供的新鲜蔬菜,里面还有好几种从来没见过更没吃过的特种蔬菜。为了不估计这美味,我特意上网上搜了一下这些菜的营养价值及功效。此道火锅...
“重重的芝士味,嫩滑的口感,吃进嘴里不止是美食,更是一种享受。”食材明细主料培根(两条)马苏里拉芝士(50g)土豆(两个)辅料鸡精(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)黄油(约15g)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士焗薯蓉的做法步骤1、培根...
“这不是蛋糕,糕字儿带米,说明糕是跟米面相关的东西。而这个长着蛋糕模样的东西里既没有米也没有面。鸡蛋,蔬菜,香肠,一点点盐和胡椒粉,就是它的全部。如果没有烤箱的话,它其实还可以有另一个做法——摊在锅里煎成可以是各种...
“今天我做的【煎鸡汉堡】,晚上做的面包,还有一些库克壹佰的烤肉料,就用他晚上把鸡肉腌制好,早上起来面包放入烤箱170度烤3-5分钟,然后去洗菜,在煎鸡肉,等面包好了肉和菜也准备好了,其实只要你喜欢里面你可以随意夹写肉放上千...
“营养师手工熬制阿胶糕,冬季进补是一年中比较重要的季节,秋冬进补,春天打老虎。所以现在开始滋补调理正是时候。了解或者咨询也可以私信我”食材明细主料阿胶(200)黄酒(350)辅料核桃仁(170)黑芝麻(200)红枣(170)老冰糖(70)甜香(口味...
“初春的天气还是很干燥的,来碗冰糖雪梨水,滋润一下干燥的皮肤,美下未老的容颜”食材明细主料梨(一个)银耳(二到三片)辅料冰糖(200g)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清爽凉梨的做法步骤1、雪梨去皮洗干净,银耳用温水泡发2、雪...
“蛋白打泡”食材明细主料蛋白(4个)辅料糖粉(50克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白打泡的做法步骤1、把蛋白和糖粉倒入厨师机桶,将厨师机调至十二档开始打;2、大约4分钟后,出现鸡尾状3、大约4分钟后,出现鸡尾状,蛋白打...
“主料:普通面粉一杯,一茶匙发酵粉,半茶匙苏打粉,盐少许,糖少许”食材明细主料面粉(杯勺)辅料发酵粉(一茶匙)苏打(半茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单美式早餐的做法步骤1、煎饼用面粉一杯(自制的专...
“只追求满嘴奶酪的浓香和饼底的酥脆的感觉,不花时间擀饼底和做圆边了。让孩子爱上吃蔬菜的好食谱。”食材明细主料高筋面粉(400克)洋葱(50g)青椒(50g)杏鲍菇(100g)马苏里奶酪(180g)辅料披萨酱(30g)植物油(20g)番茄酱(18g)糖(15g)盐(3g)奶...
“家里还有鸡,今天要试试烤鸡了。居然很好吃,要分享给大家才行”食材明细主料土鸡腿(一大块)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷包蛋式烤鸡腿的做法步骤1、里外抹上盐,放着滴水,三个小时2、锡箔纸包上,烤...
“我家小孙子酷爱三文鱼,尤其是吃米饭,只有搭配三文鱼他才吃的欢。所以我常常会做三文鱼给他吃。给小家伙做饭,虽然都是用三文鱼,做法也得不断的变化,否则怕他会不感兴趣。上午他看了一会儿动画片小猪佩奇,里面提到了巧克力...
“胡萝卜温热,味道甘甜,平和。可以清热解毒,降气止咳。同时胡萝卜对于脾胃,肝目都有着改善作用。枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾。”食材明细主料胡萝卜(1段)红枣(5颗)姜片(3片)粳米(50克)糯米(50克)枸杞(10克)辅...
“前天去吃泰式火锅,很是觉得好吃,决定山寨一下下”食材明细主料虾(合适)文蛤(适量)鱼丸(适量)蟹棒(适量)草菇金针(适量)辅料时蔬(吃的晚为标准)西红柿(适量)午餐肉(适量)配料冬阴功酱(适量)香茅酱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
“尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉,以金枪鱼,黑橄榄,煮熟的鸡蛋和土豆以及新鲜的番茄和四季豆为主要食材,不用多说它的营养极其丰富,在法国的餐厅里经常作为主食出现在menu里。JuJu个人推荐大家在周末,睡上美美的懒觉以后花上...
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