糯米莲藕的做法 #团圆饭#糯米莲藕 糯米莲藕怎么做
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食材明细
- 甜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米莲藕的做法步骤
1、莲藕去皮。
2、糯米提前泡四个小时。
3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。
4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动糯米。方便放进去。
5、然后放点红枣再里面。
6、然后再放糯米再里面。
7、然后用牙签把莲藕固定好。需要多放几根固定。
8、然后放入高压锅中。加入花生米。和红枣还有加红糖片。压二十分钟后。关火。然后翻面再压二十分钟就好了。
9、颜色也很漂亮。
10、然后拿出来。切片。
11、然后再淋上红糖汁。特别喜欢。
小窍门
如果水放多了。就多煮一会,味道更好吃。