冷菜 葱香拌木耳的做法 - 葱香拌木耳怎么做 来源:飘香吧 1.48W 食材明细主料泡发木耳 (150g)辅料香葱 (15g)蒜仁 (3瓣)小茴香 (1/2茶匙)花椒 (1/2茶匙)冰矿泉水 (1瓶)配料味极鲜酱油 (1又1/2大匙)辣油 (1茶匙)香油 (1大匙)橄榄油 (1大匙)米醋 (2大匙)盐 (少许)糖 (1茶匙)酸辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)葱香拌木耳的做法步骤1、蒜仁拍碎洗净切末,小茴香和花椒用清水冲洗一遍,葱切葱花2、木耳泡发洗净3、木耳放入开水中焯熟,然后捞出沥干水分4、然后放入冰水中冰镇一下捞出沥干水分备用;5、锅中倒入1大匙橄榄油和1大匙香油烧热后,放入小茴香和花椒,转中小火慢慢煸香后捞出不要6、放入3/2的蒜末和葱花爆香后关火7、取一干净容器,将处理好的木耳倒入容器中,加入味极鲜酱油、辣油、米醋、冰糖以及作法3的葱蒜油,搅拌均匀8、再放入剩余1/3的蒜末和葱花搅拌即可 葱香拌木耳的家常做法 葱香拌木耳 葱香拌木耳的最正宗做法 葱香拌木耳的做法 葱香拌 葱香拌木耳怎么做 木耳 葱香拌木耳怎么做好吃 葱香拌木耳的做法步骤