冷菜 鹊桥腊味萝卜的做法 - 鹊桥腊味萝卜怎么做 来源:飘香吧 1.98W 食材明细主料白萝卜 (1个)腊肉 (100g)生抽 (7ml)蚝油 (5g)盐 (3g)白糖 (2g)辅料葱 (适量)枸杞 (适量)姜 (适量)咸香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)鹊桥腊味萝卜的做法步骤1、白萝卜1个 腊肉100g 生抽7ml 蚝油5g 盐3g 白糖2g 小葱、姜、枸杞适量2、白萝卜一个,刨去外皮后切去头尾。再将萝卜三面切平,上面修圆,萝卜两边放上一双筷子,切成均匀的连刀片备用。3、腊肉适量,切成均匀的薄片。将腊肉片塞到萝卜中,一片萝卜一片腊肉的塞满,腊肉要塞到底,最后的几片可将萝卜放倒塞入。4、腊肉塞完后,将腊肉整理整齐,装入碗中。方太蒸箱调节到普通蒸模式,预热到100℃后放入蒸盘,蒸10分钟后取出。5、锅中放生粉水勾芡,浓度合适时关火。在盘中撒上葱花和枸杞,淋上欠水,美味即成。6、完成。 鹊桥腊味萝卜的最正宗做法 鹊桥 萝卜 鹊桥腊味萝卜的家常做法 鹊桥腊味萝卜的做法步骤 鹊桥腊味萝卜 腊味 鹊桥腊味萝卜的做法 鹊桥腊味萝卜怎么做好吃 鹊桥腊味萝卜怎么做