葱花韭菜煎饼的做法 - 葱花韭菜煎饼怎么做
来源:飘香吧 1.12W
“香、软、嫩,是本品的特色,一旦拥有,毕生追求。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
葱花韭菜煎饼的做法步骤
1、韭菜切小段备用
2、小葱切小段备用
3、两个鸡蛋拌入
4、面粉调和
5、加凉水搅伴
6、专用器皿油擦,小火红油
7、将稀糊用勺缓慢地由中心上勺,流成饼状
8、盖盖焖半分钟左右,盛出即可
小窍门
加醋、辣椒或酸汤蘸吃味道尤佳。
“香、软、嫩,是本品的特色,一旦拥有,毕生追求。”
1、韭菜切小段备用
2、小葱切小段备用
3、两个鸡蛋拌入
4、面粉调和
5、加凉水搅伴
6、专用器皿油擦,小火红油
7、将稀糊用勺缓慢地由中心上勺,流成饼状
8、盖盖焖半分钟左右,盛出即可
加醋、辣椒或酸汤蘸吃味道尤佳。