醋熘鸡血的做法 - 醋熘鸡血怎么做
来源:飘香吧 1.77W
“麻辣鲜香,滑嫩酸爽。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 溜 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
醋熘鸡血的做法步骤
1、盒装鸡血用小刀划去封皮,划成长条块。
2、油热、小火,放香水鸡底料煎香;
3、倒入鸡血块,加适量水;
4、中火烧煮,转锅翻面;
5、烧约五分钟左右,淋入水淀粉翻匀,放小葱,将醋沿锅边浇入;
6、大火翻均匀即可出锅。
“麻辣鲜香,滑嫩酸爽。”
1、盒装鸡血用小刀划去封皮,划成长条块。
2、油热、小火,放香水鸡底料煎香;
3、倒入鸡血块,加适量水;
4、中火烧煮,转锅翻面;
5、烧约五分钟左右,淋入水淀粉翻匀,放小葱,将醋沿锅边浇入;
6、大火翻均匀即可出锅。