豉香藕条的做法 饭遭殃之【豉香藕条】 豉香藕条怎么做
来源:飘香吧 1.39W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豉香藕条的做法步骤
1、准备原料
2、莲藕切条焯水备用
3、青椒和蒜苗改刀切丝切段
4、热锅凉油爆香料头
5、加入炒好的莲藕翻炒
6、加入一大勺豆豉酱,盐和鸡精适量
7、最后加入青椒和蒜苗,炒匀即可出锅。
小窍门
提示:莲藕焯水只需变色就好
豆豉酱是熟的所以后加,如果是没有炒过的先用油煸炒一下这样比较香。
蒜苗必不可少很提味的,
1、准备原料
2、莲藕切条焯水备用
3、青椒和蒜苗改刀切丝切段
4、热锅凉油爆香料头
5、加入炒好的莲藕翻炒
6、加入一大勺豆豉酱,盐和鸡精适量
7、最后加入青椒和蒜苗,炒匀即可出锅。
提示:莲藕焯水只需变色就好
豆豉酱是熟的所以后加,如果是没有炒过的先用油煸炒一下这样比较香。
蒜苗必不可少很提味的,