煎牛排的做法 狂野的牛排 煎牛排怎么做
来源:飘香吧 1.18W
“山姆西冷牛排,在家做起来!上桌后吃法近乎狂野,因为有老人一起三个人吃就没摆盘,吃的过程可以随意用刀切,这样省了老人的事。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 神级 (难度)
煎牛排的做法步骤
1、牛排清洗,用纸巾擦去水分。
2、牛排两面撒盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3、腌制。
4、因大分了四份。
5、肉上抹橄榄油。
6、橄榄油加热。
7、中小过下牛排。
8、四块牛排下。
9、中小火煎牛排。
10、每面煎3分钟再翻,不要来回翻动。
11、切块食用。
12、块可大可小,也可摆盘。