热菜 豆腐烧鱼的做法 - 豆腐烧鱼怎么做 来源:飘香吧 2.79W 食材明细主料花斑 (1条)嫩豆腐 (适量)辅料蒜苗 (适量)生姜 (适量)调料盐 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)花生油 (适量)原味 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)豆腐烧鱼的做法步骤1、嫩豆腐切块备用。2、生姜洗净切片,蒜苗洗净切段。3、花斑鱼净擦干水份(鱼的品种可以选择自己喜欢的)。4、锅中热油放入豆腐中小火煎至两面金黄。5、煎好的豆腐转入砂锅中。6、锅中热油放入鱼下锅中小火煎。7、煎至两面金黄。8、放入姜片炒出香味。9、加入适量蚝油,生抽,盐。10、加入适量清水煮开。11、将鱼转入砂锅,盖上中火焖5分钟左右。12、出锅前洒上蒜苗,焖15秒左右出锅。13、成品。14、成品。 豆腐烧鱼的做法步骤 豆腐烧鱼怎么做好吃 烧鱼 豆腐烧鱼的做法 豆腐 豆腐烧鱼的最正宗做法 豆腐烧鱼怎么做 豆腐烧鱼 豆腐烧鱼的家常做法