炖红白豆腐的做法 - 炖红白豆腐怎么做
来源:飘香吧 1.24W
“水煮鱼吃完了,汤别浪费,演变成一道家常美味。用水煮鱼汤做的----炖红白豆腐。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炖红白豆腐的做法步骤
1、豆腐,鸭血切大片,豆芽去尾洗净。
2、锅中烧开水,放入豆腐焯烫一下。
3、放入鸭血焯烫一下。
4、水煮鱼汤把残渣捞干净,把豆芽放入煮上5分钟。
5、把血块放入。
6、加入剩下的半袋作料和糖,继续煮上5分钟。
7、把豆腐放入。
8、煮开后加盐,鸡精,调味,最后撒蒜苗和香菜关火。