清炒宝塔菜的做法 - 清炒宝塔菜怎么做
来源:飘香吧 2.14W
“去市场买菜看到这个绿色蔬菜很有意思,像一朵盛开的花朵很漂亮,老板说叫宝塔菜,于是就买了回来,可是上网查看,宝塔菜不是这样的,而是我们俗称的“地环”。不管它了那就将错就错,菜名就叫炒宝塔菜吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒宝塔菜的做法步骤
1、宝塔菜一颗
2、掰成条用水清洗干净
3、捞出控水
4、炒锅倒油烧热放葱花煸出香味
5、放入宝塔菜翻炒
6、炒至变软
7、加适量盐快速翻炒均匀出锅
小窍门
烹制时间不宜过久要快速翻炒出锅。