蒜味水煮鲳鱼的做法 - 蒜味水煮鲳鱼怎么做
来源:飘香吧 1.11W
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜味水煮鲳鱼的做法步骤
1、鲳鱼去鳃,去肚,洗净。
2、锅里放适量水,放姜,葱,煮开,放下鲳鱼。
3、加料酒,大火煮4分钟。
4、翻一面,小火煮2分钟,捞出,放入大盘。
5、浇上蒸鱼豉油。
6、撒上葱花与蒜末。
7、浇上热油即可。
小窍门
1.煮鱼的时间根据鱼的大小而定。
1、鲳鱼去鳃,去肚,洗净。
2、锅里放适量水,放姜,葱,煮开,放下鲳鱼。
3、加料酒,大火煮4分钟。
4、翻一面,小火煮2分钟,捞出,放入大盘。
5、浇上蒸鱼豉油。
6、撒上葱花与蒜末。
7、浇上热油即可。
1.煮鱼的时间根据鱼的大小而定。