鱿鱼炒马蹄笋的做法 #团圆饭#鱿鱼炒马蹄笋 鱿鱼炒马蹄笋怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鱿鱼炒马蹄笋的做法步骤
1、马蹄笋剥皮,切去老硬部分。
2、切成薄片,开水中放一点点盐,绰两滚儿捞出控水。
3、绰好的笋片备用。
4、绰过水的鱿鱼适量。
5、锅内适量油烧热。
6、姜葱,干红辣椒,花椒炒香。
7、木耳和鱿鱼放入翻炒两下。
8、笋片放入翻炒。
9、适量盐,鸡精调味儿,勾入一点水淀粉。
10、翻炒均匀关火盛盘。
11、成品。
12、成品。